Fondue dans son bol de pain

1. 1.

   Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Poser le fromage sur le pain en guise de chablon. Entailler le pain tout autour, puis l'évider de sorte que le fromage puisse y prendre place.

C'est pas fini
2. 2.

   Faire fondre le beurre, le relever de sel aux herbes. Badigeonner le pain d'un peu de beurre à l'intérieur et à l'extérieur.

Presque au bout
3. 3.

   Y déposer le fromage, l'entailler légèrement avec un couteau, arroser avec le reste du beurre. Faire cuire env. 15 min au milieu du four, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir aussitôt.

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