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Total: 25 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 140 kcal • protéines 9 g • lipides 4 g • glucides 8 g
Les petits dés de carottes et de céleri-rave, l'oignon haché, l'ail et le piment donnent du goût et de la couleur à ce plat d'épinards frais aux légumes.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/epinards-aux-legumes/22456
Hacher l’oignon, l’ail et le piment. Détailler les carottes et le céleri en menus dés. Chauffer le beurre dans une grande casserole. Faire revenir les légumes env. 5 min.
Laver soigneusement les épinards. Les mettre encore mouillés dans la casserole, couvrir et faire étuver à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les épinards tombent légèrement. Saler et poivrer.
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TatianaStratila
il y a 8 ans
Invité
il y a 9 ans
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