Croûtes au fromage à raclette avec choucroute

1. 1.

   Préchauffer le four à 220 °C, chaleur de voûte. Couper la baguette en tranches légèrement biseautées. Les badigeonner de moutarde.

C'est pas fini
2. 2.

   Répartir la choucroute dessus, puis parsemer de la moitié du poivre de Cayenne. Déposer le fromage à raclette sur les tranches de baguette.

3. 3.

   Faire gratiner les tranches de baguette env. 5 min au milieu du four.

Presque au bout
4. 4.

   Parsemer les croûtes avec le reste du poivre de Cayenne. Effeuiller le thym par-dessus et servir chaud à l'apéro.

Loading..