Croûte au fromage avec jambon

1. 1.

   Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Poser les tranches de pain sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Les garnir de jambon et de fromage.

C'est pas fini
2. 2.

   Tailler les oignons nouveaux avec le vert en fines rondelles. Réserver le vert. Couper les tomates en quatre dans le sens de la longueur. Ajouter les rondelles d'oignon nouveau et les tomates sur le fromage. Poivrer.

3. 3.

   Cuire env. 10  min au milieu du four.

4. 4.

   Entre-temps, hacher grossièrement les noisettes et les faire griller à sec.

Presque au bout

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5.

Sortir les croûtes au fromage du four. Garnir avec les noisettes et le vert de l'oignon.