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Total: 30 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 550 kcal • protéines 33 g • lipides 18 g • glucides 59 g
Abricots séchés, fromage persillé, jambon, il n'y a pas à dire, ce croque-monsieur en réserve des surprises. Et rien que des bonnes! Une exquise revisite.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/croque-monsieur-au-fromage-persille/4580784
Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Émincer les abricots. Disposer les tranches de pain sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Les tartiner de moutarde, ajouter le fromage et compléter avec les abricots. Garnir la moitié des tranches de jambon puis recouvrir avec les tranches restantes. Glisser au milieu du four et cuire env. 10 min. Servir avec des chips et, selon les goûts, avec une salade.
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