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Total: 45 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 340 kcal • protéines 7 g • lipides 12 g • glucides 49 g
Servis avec un dip crémeux à l'ajvar, ces craquants quartiers de pommes de terre ne rencontrent que des mines réjouies, en garniture comme en amuse-bouche.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/country-cuts/14880983
Préchauffer le four à 220 °C, chaleur de voûte et de sole. Couper chaque pomme de terre en huit quartiers, dans la longueur, et les mélanger à la farine dans une jatte. Les répartir sur une plaque chemisée de papier sulfurisé puis les arroser de beurre à rôtir liquide.
Faire croustiller env. 25 min au milieu du four en les retournant de temps à autre.
Effeuiller le romarin, le hacher fin et le mélanger avec le paprika. En assaisonner les quartiers de pommes de terre puis les relever de sel.
Mélanger l'ajvar et la crème acidulée et servir avec les country cuts.
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En résumé...
Die knusprigen Kartoffelschnitze erfreuen sich grosser Beliebtheit und werden von Familien als einfach und lecker beschrieben. Viele Kunden schätzen die Vielseitigkeit und die Möglichkeit, sie im Ofen oder Grill zuzubereiten. Einige erwähnen kleinere Probleme mit der Zubereitung, doch insgesamt überwiegt die positive Resonanz.
Généré automatiquement
Steph1407
il y a 2 mois
Migusto-Team
il y a 2 mois
Kokan
il y a 1 an
Migusto-Team
il y a 1 an
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