Brochette de légumes avec saucisse végane

1. 1.

   Préchauffer le gril à 200 °C. Partager chaque saucisse en trois morceaux égaux. Couper les poivrons en morceaux d'env. 2 cm et l'oignon en quartiers d'env. 1 cm d'épaisseur.

C'est pas fini
2. 2.

   Piquer les saucisses et les légumes en alternance sur des brochettes. Les badigeonner d'huile d'olive puis saler et poivrer.

Presque au bout
3. 3.

   Griller les brochettes 6-8 min de toutes parts et les servir garnies de feuilles de basilic avec le pesto.

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