Boulettes de poulet avec champignons

1. 1.

   Préparer la purée avec l'eau et le beurre selon les instructions figurant sur l'emballage.

C'est pas fini
2. 2.

   Détailler les champignons en lamelles.

3. 3.

   Chauffer un peu de beurre à rôtir dans une poêle antiadhésive, rissoler les boulettes de poulet env. 7 min de toutes parts puis les réserver au chaud.

4. 4.

   Saisir brièvement les champignons dans les sucs de cuisson avec le reste du beurre à rôtir.

5. 5.

   Ajouter la sauce pour rôti et la crème, porter à ébullition et faire réduire un peu. Assaisonner selon les goûts. Ajouter les boulettes de poulet et les faire brièvement chauffer.

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