Bâtonnets aux noisettes et au chocolat

1. 1.

   Faire griller les noisettes, puis les hacher grossièrement.

C'est pas fini
2. 2.

   Casser le chocolat en menus dés.

3. 3.

   A l'aide d'un fouet électrique, travailler en mousse le beurre avec le sucre, le sel, la cannelle et le girofle. Incorporer les œufs l'un après l'autre. Y mélanger les noisettes moulues, la farine et le cacao en poudre.

4. 4.

   Ajouter les noisettes hachées et le chocolat. Mélanger le tout en une pâte lisse.

5. 5.

   Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Étaler l'appareil sur env. 1 cm d'épaisseur sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Faire cuire au milieu du four durant 8-12 min.

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