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Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Donut: Energie 70 kcal • Eiweiss 0 g • Fett 1 g • Kohlenhydrate 13 g
Geschmolzene Marshmallows werden mit echter Vanille, Puderzucker, Butter, Salz und Wasser zu einer originellen Glasur für Donuts oder Kuchen.
Für 12 Donuts
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/vanille-marshmallow-glasur/39420
Puderzucker und Salz in einer Schüssel mischen. Marshmallows grob hacken. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herauskratzen. Mark mit Butter und Wasser in einer beschichteten Pfanne aufkochen. Marshmallows darin bei kleiner bis mittlerer Hitze unter ständigem Rühren schmelzen. Mischung zum Puderzucker geben und alles zu einer gleichmässigen Glasur verrühren. Die Glasur muss zäh sein, aber trotzdem noch fliessen.
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Gast
vor 7 Jahren
malis
vor 8 Jahren
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