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Gesamt: 45 Min. • Aktiv: ca. 45 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 690 kcal • Eiweiss 7 g • Fett 45 g • Kohlenhydrate 61 g
Mit weisser Schokolade und bunten Streuseln, mit dem Aroma von Gingerbread und mit rotem Fruchtpulver entstehen tolle Varianten von süssem Popcorn.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/suesses-popcorn-dreimal-anders/19499611
*gemahlene Gewürznelken sind saisonal in der Migros erhältlich. Ausserhalb der Saison sind diese bei Galaxus bestellbar.
Öl in einer hohen weiten Pfanne erhitzen. Maiskörner beigeben und auf dem Pfannenboden verteilen. Pfanne zudecken und erhitzen, bis die ersten Maiskörner aufzupoppen beginnen. Pfanne öfter schütteln. Sobald alle Maiskörner aufgepoppt sind, Deckel entfernen. Popcorn in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Popcorn in drei Portionen aufteilen.
Schokolade und Kakaobutter über einem heissen Wasserbad vorsichtig schmelzen. Ein Drittel des Popcorns mit der Schokolade beträufeln, dabei gut mischen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen und mit Streusel bestreuen. Auskühlen lassen bis die Schokolade fest ist.
Butter schmelzen und bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie leicht nussig duftet. Zucker und Gewürze mischen. Zur Butter geben und gut verrühren. Ein Drittel des Popcorns mit der Butter beträufeln, dabei gut mischen.
Schokolade mit Kakaobutter über einem heissen Wasserbad vorsichtig schmelzen. Fruchtpulver dazurühren. Ein Drittel des Popcorns mit der Schokolade beträufeln, dabei gut mischen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Auskühlen lassen bis die Schokolade fest ist.
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Chrisluke
vor 4 Jahren
Chrisluke
vor 4 Jahren
Migusto-Team
vor 4 Jahren
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