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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 1200 kcal • Eiweiss 40 g • Fett 47 g • Kohlenhydrate 144 g
Schnell und einfach ist die vegetarische Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella sowie grünen und weissen Spargeln gemacht. Wird mit Basilikumblättchen serviert.
Ergibt 2 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/spargelpizza/16091808
Pizza 5 Minuten vor Backende mit etwas Olivenöl oder Knoblauchöl beträufeln.
Backofen auf 240 °C Umluft vorheizen. Teige auf etwas Mehl zu 1–2 mm dünnen Rondellen auswallen. Auf mit Backpapier belegte Bleche legen.
Grüne Spargeln im unteren Drittel, weisse vom Köpfchen weg schälen. Enden frisch anschneiden. Spargeln schräg in Scheiben schneiden. Spitzen halbieren.
Cherrytomaten halbieren. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
Teigrondellen mit Sauce bestreichen und mit Mozzarella belegen. Gemüse dekorativ darauflegen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Pizzas in der Ofenmitte ca. 15 Minuten knusprig backen. Mit Basilikumblättchen bestreuen und servieren.
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erwinlandolt
vor 7 Monaten
Melam85
vor 2 Jahren
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