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Gesamt: 55 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 600 kcal • Eiweiss 29 g • Fett 33 g • Kohlenhydrate 45 g
Hackfleisch mit Zwiebel, Peperoncino, Kräutern, Sugo und Parmesanspänen mischen. In Pizzateig einrollen. Specktranchen daraufgeben und backen.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pizzarolle/100520
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Zwiebel, Peperoncino und Petersilie hacken.
Fleisch mit Zwiebel, Peperoncino, Petersilie, Sugo und Salz verkneten.
Teig auf Backpapier entrollen. Hackfleischmasse auf Teig ausstreichen, vom Teig einen Rand frei lassen. Parmesan über die Masse hobeln. Teig aufrollen. Specktranchen darauflegen, Enden etwas unter den Teig schieben. Thymian darüberzupfen.
Pizzarolle samt Backpapier auf ein Backblech legen. In der Ofenmitte ca. 35 Minuten backen. Heiss oder lauwarm servieren.
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Zusammengefasst ...
Super Rezept, das sich gut anpassen lässt. Viele fanden es lecker, einige haben die Füllung mit mehr Zwiebeln und Sugo verbessert.
Automatisch generiert
9258
vor 6 Monaten
Overspeed
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
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