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Gesamt: 55 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 650 kcal • Eiweiss 35 g • Fett 37 g • Kohlenhydrate 43 g
Gerollte Pizza mit Tomaten, Salami und Mozzarella ist schnell und einfach gemacht und günstig. In Stücke geschnitten auch ideal als Fingerfood.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pizzarolle-mit-salami/19507697
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Teig auf Backpapier entrollen. Mit der Hälfte der Tomatensauce bestreichen, dicht mit Salami belegen, mit Mozzarella bestreuen.
Teig mit Hilfe des Backpapiers aufrollen und mit der Verschlussseite nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
Ei verquirlen. Teigrolle mit Ei bestreichen, mit Fleur de Sel bestreuen. Rolle einige Male einschneiden. In der unteren Ofenhälfte ca. 35 Minuten backen.
Restlichen Sugo erhitzen.
Pizzarolle in Stücke schneiden, mit Sugo und Basilikumblättchen servieren. Warm oder lauwarm geniessen.
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Soenneli01
vor 12 Monaten
Migusto-Team
vor 12 Monaten
Alissa84
vor 4 Jahren
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