Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 35 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 790 kcal • Eiweiss 27 g • Fett 39 g • Kohlenhydrate 77 g
Es muss nicht immer Mozzarella sein. Der norditalienische Blauschimmelkäse Gorgonzola gibt der Pizza mit Karotten und pikanter Sauce ein besonderes Aroma.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pizza-gorgonzola/19449982
Karotten längs in sehr dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Mit Öl und Salz mischen.
Backofen auf 220 °C mit Umluft vorheizen. Teig vierteln und auf wenig Mehl dünn auswallen. Auf mit Backpapier ausgelegte Bleche legen.
Pizzasauce auf Teig streichen. Karotten darauflegen. Gorgonzola in Stücke schneiden und darüberverteilen. Dabei darauf achten, dass grössere Stücke nicht am Rand liegen, da der Käse sonst von der Pizza läuft.
Pizzas mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 15 Minuten backen. Bleche in der Hälfte der Backzeit tauschen.
Anmelden und Rezept bewerten!
cabe1962
vor 6 Jahren
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste