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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 530 kcal • Eiweiss 31 g • Fett 24 g • Kohlenhydrate 43 g
Das perfekte Tessiner Znüni zur üppigen herbstlichen Erntezeit: Maisbrot mit frischen Steinpilzen, Tomaten und Prosciutto crudo.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/panino-mit-prosciutto-crudo-san-pietro-und-steinpilzen/4375717
Nach Belieben mit frischen Kräutern ergänzen.
Steinpilze und Tomaten in Scheiben schneiden. Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Pilze beidseitig ca. 2 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Brotscheiben mit Steinpilzen samt Öl aus der Pfanne, Tomaten und Rohschinken belegen.
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Gast
vor 7 Jahren
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