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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 180 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 1 g • Kohlenhydrate 37 g
Orangen- und Kumquatscheiben werden mit Granatapfelkernen angerichtet und – mit Zimt, Rosenblüten, Minze und Honig gewürzt – als feiner Fruchtsalat serviert.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/orangen-mit-granatapfel-und-zimt/19500051
Den Fruchtsalat nach Belieben mit Datteln ergänzen.
Orangen samt weisser Haut schälen. In Scheiben à ca. 5 mm schneiden.
Kumquats in dünne Scheiben schneiden.
Granatapfel halbieren. Kerne auslösen.
Alles auf einer Platte anrichten. Mit Zimt bestäuben. Rosenblüten zerbröseln und darüberstreuen. Pfefferminze darüberzupfen. Honig darüberträufeln. Dazu passt Vanilleglace.
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Elgoldy
vor 4 Jahren
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