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Gesamt: 1 Std. 45 Min. • Aktiv: ca. 45 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 80 kcal • Eiweiss 0 g • Fett 4 g • Kohlenhydrate 11 g
Rahmzältli mit spezieller Note. Denn hier kommt nicht nur Zucker zum Rahm. Honig krönt die Kreation.
Ergibt ca. 30 Stück
für 1 Auflaufform oder 1 Blech à ca. 14 × 20 cm
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/nidletaefeli/85211
Rahmtäfeli lassen sich in gut verschlossenen Dosen einige Wochen aufbewahren.
Form oder Blech mit Backpapier auslegen. Rahm und Zucker in einer hohen Pfanne unter Rühren aufkochen. Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze 35-40 Minuten köcheln lassen, bis die Masse hellbraun und zähflüssig ist und grosse Blasen wirft.
Den Honig unterrühren. Masse in die Form giessen, und auskühlen lassen.
In Quadrate à ca. 3 cm schneiden.
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Aubergine65
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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