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Gesamt: 2 Std. 50 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 590 kcal • Eiweiss 43 g • Fett 42 g • Kohlenhydrate 9 g
Auf zweierlei Arten marinierte Pouletstücke: Die Meerrettichmarinade enthält Honig und Sojasauce, die Orangen-Knoblauch-Marinade wird mit BBQ-Mix gewürzt.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/marinierte-pouletstuecke/39451
Für die Orangen-Knoblauch-Marinade Orangenschale fein abreiben. Knoblauch dazupressen. Mit Öl und Würzmischung verrühren. Mit Kräutersalz würzen. Poulet in der Marinade wenden. Im Kühlschrank ca. 2 Stunden ziehen lassen.
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Pouletstücke mit Knochen auf ein grosses Blech legen. In der Ofenmitte einschieben und ca. 30 Minuten durchbraten. Nach ca. 20 Minuten der Garzeit die Minifilets dazulegen und ca. 10 Minuten mitbraten. Dazu passen Pommes Chips und Salat.
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Marck13
vor 3 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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