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Marinierte Feigen aus dem Ofen

Marinierte Feigen aus dem Ofen

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Gesamt: 55 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Person: Energie 140 kcal • Eiweiss 2 g • Fett 4 g • Kohlenhydrate 22 g

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Dessert
  • Herbst
  • 60 Min.
  • < 7 Zutaten
  • Ofengerichte

Das herbe Aroma von Thymian und die Süsse von Blütenhonig passen perfekt zu Feigen, die im Ofen gebacken werden. Dazu passt Vanille- oder Baumnussglace.

Zutaten

Dessert

Für
PersonenWarum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?
Keine krummen Dinger – Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

Für 4 Personen

    • 8Feigen
    • 5 ZweigeThymian
    • ½Zitrone
    • 2 ELBlütenhonig
    • 20 gPinienkerne
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So gehts

Zubereitung:ca. 10 Minuten
ziehen lassen:ca. 30 Minuten
backen:ca. 15 Minuten
Gesamt:
55 Min.
  1. 1.

    Feigen halbieren und auf ein Backpapier legen. Thymian darüberzupfen. Zitrone auspressen. Zitronensaft und Blütenhonig über die Feigen träufeln. Pinienkerne darüberstreuen. 30 Minuten ziehen lassen.

  2. Fast fertig
  3. 2.

    Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Backpapier mit einem Faden zu einem Bonbon binden. Feigen im Ofen ca. 15 Minuten backen.

Rezept: Sonja Leissing

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/marinierte-feigen-aus-dem-ofen/6934142

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Dazu passt Vanille- oder Baumnussglace.

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Zusammengefasst ...

Die Zubereitung der Feigen wird als originell und überraschend gelobt, besonders von Figuenliebhabern. Einige Kunden kritisieren jedoch die Verwendung von Honig, da sie befürchten, dass dessen wertvolle Inhaltsstoffe beim Backen verloren gehen. Insgesamt wird das Rezept positiv bewertet.

Automatisch generiert

19 Bewertungen

Ruschbach17

Ruschbach17

vor 1 Tag

Einfach nur himmlisch 🤙 mit Portwein ergänzt. Dazu Vanille Glace

Kommentare

Migusto-Team

Migusto-Team

vor 1 Tag

Hallo Ruschbach17, Wie schön, dass es dir so himmlisch geschmeckt hat! Die Ergänzung mit Portwein und Vanilleglace klingt fantastisch. Herzliche Grüsse vom Migusto-Team
Zauberwort

Zauberwort

vor 1 Jahr

Schade, dass hier Honig verwendet, und dann bei 200 Grad im Ofen gebacken wird. Somit gehen sämtliche, wertvolle Inhaltsstoffe des Honigs kaputt,

Kommentare

Migusto-Team

Migusto-Team

vor 1 Jahr

Hallo Zauberwort Der Honig verliert schon Inhaltsstoffe, wenn man nur einen Teelöffel in Tee oder heisse Milch gibt. Manche Honige wurden bereits beim Schleudern erhitzt. Möchtest Du von den Inhaltsstoffen profitieren, nimm auf jeden Fall kaltgeschleuderten Honig und geniesse ihn so wie er ist. Wir verwenden den Honig in diesem Rezept für den Geschmack. Selbst wenn man den Honig erst über die gebackenen Feigen gäbe, würde er erwärmt werden. Alternativ kann auch Ahornsirup verwendet werden. Herzliche Grüsse vom Migusto-Team
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