
Gesamt: 55 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 340 kcal • Eiweiss 50 g • Fett 15 g • Kohlenhydrate 1 g
Das ist der pure Fischgenuss! Frische Forellen, mit Zitrone und verschiedenen Kräutern gefüllt, im Ganzen gegart. Dazu passen Dampfkartoffeln.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kraeuterforelle-aus-dem-ofen/22653
Backofen auf 170 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Fische kalt abspülen und trocken tupfen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Fisch innen und aussen mit Salz würzen.
Die Hälfte der Kräuter in die Fischbäuche legen. Rest darauflegen. Zitrone in Scheiben schneiden und dazulegen. Alles mit Öl beträufeln.
Fische in der Ofenmitte 35–40 Minuten garen. Dazu passen Dampfkartoffeln.
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Zusammengefasst ...
Die Zubereitung des Gerichts wird allgemein als sehr lecker und gelungen beschrieben. Viele Kunden schätzen die Möglichkeit, das Rezept mit verschiedenen Fischen und zusätzlichen Zutaten zu variieren. Insgesamt gibt es positive Rückmeldungen zur Geschmackskombination und der Einfachheit der Zubereitung.
Automatisch generiert
Fabi_H
vor 6 Monaten
Migusto-Team
vor 6 Monaten
Katmuk
vor 1 Jahr
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