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Gesamt: 35 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 350 kcal • Eiweiss 29 g • Fett 25 g • Kohlenhydrate 1 g
Küchenfertige Makrelen mit Knoblauch-Öl bepinseln, mit Limettenscheiben füllen, grillieren und mit Fleur de sel servieren.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/grillierte-makrele/116486
Grill auf ca. 180 °C vorheizen. Fische waschen und trocken tupfen.
Limette halbieren und in Scheiben schneiden. Knoblauch zum Öl pressen.
Makrelen mit Knoblauchöl bepinseln und mit Pfeffer würzen. Makrelenbauch mit Limettenscheiben füllen.
Makrelen bei direkter mittlerer Hitze beidseitig ca. 15 Minuten grillieren.
Makrelen vom Grill nehmen und mit Fleur de sel servieren. Dazu passt Salat.
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Gast
vor 7 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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