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Gesamt: 1 Std. 3 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 220 kcal • Eiweiss 2 g • Fett 14 g • Kohlenhydrate 20 g
Aprikosenglace bekommt ein besonders intensives Aroma, wenn die halbierten Aprikosen vorher grilliert werden. Dazu passen Schokoladen-Cookies.
Für 8 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/grill-aprikosen-glace/16928723
Grill auf 200 °C vorheizen. Aprikosen halbieren, Stein entfernen. Aprikosen auf der Schnittfläche ca. 3 Minuten grillieren.
Aprikosen und Puderzucker mit einem Stabmixer pürieren. Crème fraîche und sauren Halbrahm beigeben und gut verrühren.
Masse in einer Glacemaschine gefrieren lassen. Glace bis zur Verwendung tiefkühlen.
Cookies zerbröseln und zum Servieren über die Glace streuen.
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Desiree1960
vor 6 Jahren
Celina09Joel11
vor 5 Jahren
Desiree1960
vor 6 Jahren
Migusto-Team
vor 6 Jahren
norbertvoegeli
vor 6 Jahren
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