
Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 80 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 4 g • Kohlenhydrate 8 g
Mit einer Panade aus gehackten grünen Oliven, Petersilie und Paniermehl gratiniert, werden Artischocken aus dem Glas schnell und einfach zur Vegi-Vorspeise.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gratinierte-artischocken/22001
Backofen auf 220 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Artischocken abgiessen, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Artischocken halbieren und in eine ofenfeste Form geben.
Oliven und Petersilie fein hacken. Mit dem Paniermehl mischen. Panade mit Kräutersalz würzen. Über die Artischocken streuen. Mit Olivenöl beträufeln. Artischocken im Ofen ca. 10 Minuten überbacken.
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Gast
vor 7 Jahren
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