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Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 360 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 11 g • Kohlenhydrate 56 g
In Orangensaft mit Vanille und Zimt gebackene Birnen schmecken himmlisch mit einer Kugel Vanilleglace. Ein pferfektes Dessert für Herbst und Winter.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gebackene-birne-mit-vanilleglace/23393
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Birnen schälen und längs halbieren. Kerngehäuse entfernen.
Orangen auspressen. Saft und Honig mischen. Vanilleschote längs halbieren, Mark herauskratzen.
Birnenhälften mit Saft, Vanillemark, Vanilleschote und Zimtstange in eine Form geben. In der Ofenmitte ca. 20 Minuten backen, bis die Birnen schön weich sind. Öfter mit Saft beträufeln.
Birnen mit Jus und Glace anrichten.
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Wälä
vor 4 Jahren
FelberEsther
vor 4 Jahren
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