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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 230 kcal • Eiweiss 29 g • Fett 6 g • Kohlenhydrate 15 g
Fisch wie Dorschfilets oder Seehechtfilets mit Bananen, Orangen, Zwiebeln, Peperoncini und Chilischoten in eine Auflaufform geben und im Ofen garen.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/fisch-mit-banane/22060
Probiere die Chilis vor dem Beigeben. Ihre Schärfe variiert oft.
Orangenschale fein abreiben. Orangen auspressen. Zwiebel in feine Schnitze schneiden. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Peperoncino und Chilis halbieren, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Banane in Scheiben schneiden.
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Fischfilets in eine Auflaufform legen. Mit Öl beträufeln. Mit Salz würzen. Mit Banane, Zwiebel, Knoblauch, Chilis und Peperoncino belegen. Orangenschale darüberstreuen, Saft dazugiessen. Mit Backpapier bedecken. 15-20 Minuten in der Ofenmitte garen. Dazu passt Reis oder Couscous.
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celsenberger
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
Schpidu
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
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