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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 350 kcal • Eiweiss 14 g • Fett 29 g • Kohlenhydrate 7 g
Wachsweich gekochte Eier, Dill, Olivenöl und Baba Ganoush machen aus dem Curry-Joghurt eine herzhafte Bowl, die wunderbar zu einem Brunch passt.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/curry-joghurt-bowl/6638711
Eier ca. 6 Minuten wachsweich kochen. Eier schälen und halbieren. Joghurt mit Curry und Fleur de sel würzen und in Schüsseln verteilen. Dill grob hacken. Mit Öl mischen. Eier, Dillöl und Baba Ganoush auf dem Joghurt verteilen und servieren.
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Gast
vor 7 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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