
Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 260 kcal • Eiweiss 9 g • Fett 18 g • Kohlenhydrate 14 g
Ob zum Aperitif oder als Vorspeise ist der Mix aus leicht bitteren Salatblättern mit süssen Mandarinen und kleinen Mozzarellakugeln ein harmonischer Genuss.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/chicoree-mandarinen-salat-mit-mozzarelline/19506023
Salate nicht zu klein schneiden. Mandarinen halbieren und in Scheiben schneiden. Mit Salaten und abgetropften Mozzareline mischen. Kräuterblättchen dazuzupfen.
Olivenöl, Essig, Honig und Senf zu einem Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Salat mischen.
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Eroa
vor 9 Monaten
Migusto-Team
vor 9 Monaten
Legouteur
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
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