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Gesamt: 5 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 620 kcal • Eiweiss 36 g • Fett 19 g • Kohlenhydrate 75 g
Quick & Easy: ein Mittagessen mit 5 Zutaten in 5 Minuten. Melone, Feta-Käse, Rucola und Brot machen aus Trockenfleischscheiben eine bekömmliche Mahlzeit.
Für 1 Person
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/bresaola-carpaccio-mit-melone/12708306
Bresaola auf einem Teller anrichten. Melone in Stücke schneiden und darüber verteilen. Feta grob zerbröckeln und mit Rucola darüberstreuen. Bresaola-Carpaccio mit Ruchbrot servieren.
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Om_Nom
vor 2 Jahren
Gast
vor 9 Jahren
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