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Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 480 kcal • Eiweiss 6 g • Fett 29 g • Kohlenhydrate 50 g
Das Kerngehäuse von Äpfeln wird durch eine Füllung aus Haselnüssen, Johannisbeergelee und Rahm ersetzt. Mit Apfelsaft werden die Bratäpfel im Ofen gegart.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/bratapfel-mit-haselnuessen/22806
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Eine ofenfeste Form ausbuttern. Von den Äpfeln Deckel wegschneiden. Kerngehäuse mit dem Apfelausstecher entfernen. Schnittstellen mit Zitronensaft beträufeln. Die Äpfel in die Form stellen.
Haselnüsse, Johannisbeergelee und Rahm mischen. In die Äpfel füllen. Apfeldeckel aufsetzen,
Butter in Flocken darüber verteilen. Äpfel mit Apfelsaft umgiessen. Ca. 20 Minuten in der Ofenmitte garen.
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T1234567
vor 3 Jahren
silvana2
vor 3 Jahren
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