
Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 420 kcal • Eiweiss 9 g • Fett 30 g • Kohlenhydrate 26 g
Mit tiefgekühlten gemischten Beeren ist schnell und einfach eine feine Creme als Dessert zubereitet. In der Saison wird sie mit frischen Beeren noch besser.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/beerencreme/19483830
Beeren mit dem Zucker erwärmen, bis die Beeren aufgetaut sind. Beeren abkühlen lassen.
Mascarpone und Quark verrühren. Rahm steif schlagen und unter die Masse heben.
Beeren zur Quarkmasse geben und etwas verrühren. Anrichten und die Meringues darüberbröseln.
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Zusammengefasst ...
Das Dessert gelingt schnell und einfach, schmeckt luftig, beerig und nicht zu süss. Es kam bei der ganzen Familie gut an.
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Vicy
vor 1 Monat
Migusto-Team
vor 1 Monat
cabe1962
vor 5 Monaten
Migusto-Team
vor 5 Monaten
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