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Gesamt: 6 Std. 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Energie 40 kcal • Eiweiss 0 g • Fett 0 g • Kohlenhydrate 8 g
Getrocknete Apfelringe sind ein idealer Snack für zwischendurch. Sie eignen sich auch als Bestandteil von Desserts. Und sie sind ein hübsches Mitbringsel.
Ergibt ca. 8 Portionen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/apfelringe/18459678
Backofen auf 65 °C Umluft vorheizen. Zitronensaft und Wasser mischen. Kerngehäuse der Äpfel ausstechen. Äpfel in gleichmässige Scheiben à ca. 4 mm schneiden oder hobeln und kurz ins Zitronenwasser legen.
Apfelscheiben gut abtropfen und trocken tupfen. Auf mit Backpapier belegte Bleche verteilen.
Apfelringe im Ofen 4–6 Stunden trocknen, bis die Apfelringe trocken, aber noch gut biegsam sind. Dabei die Ofentür mit einer Holzkelle einen Spalt offen halten, damit die Feuchtigkeit entweichen kann.
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Zusammengefasst ...
Sehr leckere Apfelringe, die viele als wunderbar und mega fein empfinden. Einige wünschen sich Klarheit zur Backzeit im Ofen.
Automatisch generiert
Mael1
vor 10 Monaten
BLACKROSE83
vor 11 Monaten
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