Rezepte (9)

Shirataki-Nudeln, die aus Konjakwurzelmehl gemacht werden, gelten als «Pasta zum Abnehmen». Sie haben ebenso wenig Kalorien wie Eigengeschmack.

Low carb Pasta ist hip. Die Teigwaren aus Soja, Hülsenfrüchten oder Konjakwurzel enthalten fast keine Kohlenhydrate und sind vielseitig wie echte.

Rezepte für asiatische Nudelsuppen sind so facettenreich wie der Kontinent selbst. Von Pho bis Ramen liefern ein üppiges Bouquet an Aromen und Farben.

Wer die trendige Low-Carb-Ernährung ausprobieren möchte, findet hier Rezepte für Hauptspeisen und Beilagen mit weniger Kohlenhydraten.

Was die Italiener können, können die Asiaten schon lange: Pasta aus dem Fernen Osten erobert mit vielfältigen aromatischen Gerichten auch unsere Küchen.