Wienerli in camicia

1. 1.

   Scalda il forno statico a 200 °C. Srotola la pasta e taglia la sfoglia per il lungo a strisce larghe ca. 2 cm.

Si continua così
2. 2.

   Spalma le strisce di pasta con la senape.

3. 3.

   Avvolgi i wienerli con le strisce di pasta facendo in modo che si sovrappongano leggermente. Accomodali in una teglia foderata con carta da forno.

4. 4.

   Sbatti l'uovo e spennellalo sulla pasta sfoglia. Spargi i semi di sesamo o i fiocchi di peperoncino sui wienerli all'harissa. Cuocili al centro del forno per ca. 20 minuti, finché diventano croccanti.

Ci sei quasi!

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5.

A piacere, servi con senape.