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Tempo totale: 1 h 45 min. • Preparazione: ca. 35 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 800 kcal • proteine 14 g • grassi 38 g • carboidrati 98 g
Un grande classico di stagione. Distribuire le ciliegie sulla pasta e cuocere con una crema di panna semigrassa, uova, zucchero e zucchero vanigliato.
Per 4 persone
per 1 tortiera di ca. 28 cm Ø
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/torta-di-ciliegie/65456
Per la pasta, mescolate la farina e lo zucchero in una scodella. Unite il burro tagliato a pezzetti. Sfregate tutto tra le mani fino a ottenere un composto friabile. Sbattete l’uovo e unitelo. Impastate velocemente il tutto. Avvolgete la pasta nella pellicola trasparente e lasciatela riposare per ca. 30 minuti.
Stendete la pasta su un foglio di carta da forno leggermente più grande della tortiera. Trasferitela con la carta nella tortiera. Sistemate i bordi e mettete in frigo.
Snocciolate le ciliegie.
Scaldate il forno statico a 200 °C. Per la crema, sbattete bene l’uovo con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e la panna.
Distribuite le ciliegie sulla pasta e versate la crema. Cuocete la torta nella scanalatura inferiore del forno per 35-40 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare brevemente. Spolverate di zucchero a velo.
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In sintesi...
Die Bewertungen für das Rezept sind überwiegend positiv, mit vielen Nutzern, die die Einfachheit und den Geschmack loben. Einige haben Anpassungen vorgenommen, um es zuckerfrei zu gestalten, was gut ankam. Es gab jedoch Fragen zur Portionsgrösse, insbesondere von Diabetikern.
Generato automaticamente
1970-Joseph-Kocht
9 mesi fa
Migusto-Team
9 mesi fa
Ninie007
1 anno fa
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