
Tempo totale: 45 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 510 kcal • proteine 8 g • grassi 31 g • carboidrati 46 g
Una variazione estiva e colorata del dessert italiano più noto al mondo: tiramisù ai frutti di bosco, con cantuccini, quark alla panna e crème fraîche.
Per 4 persone
per 4 bicchieri di ca. 2 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/tiramisu-alle-bacche-e-ai-cantuccini/115403
Metti da parte alcune bacche per guarnire.
Dividi le fragole a metà o in quattro a seconda della grandezza. Falle marinare con le bacche restanti, la metà dello zucchero, l’acqua e il succo di limone per ca. 30 minuti.
Metti i cantuccini in un sacchetto di plastica, sigillalo e con il mattarello pesta i biscotti in modo da ottenere briciole grossolane.
Mescola il quark con la crème fraîche e lo zucchero rimasto.
Distribuisci i cantuccini, le bacche e la creme fraîche nei bicchieri a strati, guarnisci con le bacche messe da parte e servi subito.
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In sintesi...
Das Dessert wird als köstlich und einfach zuzubereiten beschrieben, ideal für den Sommer und auch für festliche Anlässe. Viele Nutzer schätzen die Flexibilität, verschiedene Früchte verwenden zu können, und die Möglichkeit, es im Voraus zuzubereiten. Einige fanden die Menge der Creme für 8 Personen etwas zu viel, aber insgesamt überwiegt die positive Resonanz.
Generato automaticamente
Maui-Piri
1 anno fa
MiriRX
3 anni fa
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