Tegamini di raclette con mela

1. 1.

   Lessate le patate nell’acqua per ca. 20 minuti, poi tagliatele a fette di ca. 5 mm.

Si continua così
2. 2.

   Dimezzate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a fette senza sbucciarle.

3. 3.

   Disponete negli appositi tegamini 2–3 fette di patata. Coprite con il formaggio e qualche fetta di mela. Distribuite qualche cappero e un po’ di rosmarino.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Posizionate i tegamini sotto il grill per ca. 2 minuti, finché il formaggio si scioglie. Cospargete di pepe.

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