Tacos di pollo

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   Mescola lo sminuzzato di pollo con la salsa di soia e il miele. Aggiungi qualche goccia di Tabasco e una spruzzata di succo di limetta.

Si continua così
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   Scola i fagioli, sciacquali sotto l'acqua fredda e falli sgocciolare bene. Taglia i cipollotti ad anelli, trita grossolanamente l'aglio.

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   Rosola lo sminuzzato di pollo nell'olio per ca. 5 minuti. Aggiungi i fagioli, la metà dei cipollotti e l'aglio, fai rosolare il tutto brevemente.

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   Unisci il sugo e continua la cottura a fuoco basso per ca. 10 minuti. Condisci con sale, succo di limetta e Tabasco a piacimento.

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   Scalda i tacos a piacimento nel forno caldo a 160 °C.

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   Aromatizza la panna con una spruzzata di Tabasco.

Ci sei quasi!
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   Farcisci i tacos con il pollo, la panna acidula, le erbe fresche e il resto dei cipollotti. A piacere irrora con il Tabasco. Servi con la limetta rimasta tagliata a spicchi.

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/tacos-di-pollo/19515279