Succo di mele speziato

1. 1.

   Con un pelapatate, preleva solo la parte superficiale della scorza d’arancia.

Si continua così
2. 2.

   Scalda il succo di mele e l’acqua, senza far bollire. Unisci la scorza d’arancia, la cannella, il baccello di vaniglia e i chiodi di garofano. Lascia sobbollire a fuoco basso per 15 minuti.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Filtra a piacere. Taglia l'arancia e il limone a fette e aggiungile con l’uva passa. Il succo di mela speziato va bevuto caldo.

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