Saucisson con crauti al miele e alla senape

1. 1.

   Coprite le salsicce d’acqua e cuocetele dolcemente per ca. 30 minuti.

Si continua così
2. 2.

   Nel frattempo versate i crauti in un colino e lasciateli sgocciolare bene.

3. 3.

   Tritate la cipolla e soffriggetela nell’olio. Aggiungete i crauti, il miele, la senape e mescolate bene. Incoperchiate e fate cuocere dolcemente per 10 minuti.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Tagliate il saucisson a fette e servitelo con i crauti.

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