
Tempo totale: 27 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 80 kcal • proteine 1 g • grassi 3 g • carboidrati 13 g
Questi biscotti a forma di rombo e dal profumo di limone sono pronti in un attimo. Sono davvero graziosi grazie alla glassa con colorante o zuccherini.
Per ca. 30 pezzi
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/rombi-al-limone/19514758
A piacere sdecorali con lo spray dorato per alimenti.
Scalda il forno a 190 °C, calore superiore e inferiore. Stendi l'impasto su poca farina in un quadrato di 25x25 cm, di ca. 5 mm di spessore.
Ritaglia dei rombi con un coltello: taglia la pasta diagonalmente da un angolo all'altro in strisce di ca. 3 cm e poi orizzontalmente a strisce di ca. 3 cm. Accomodali su una teglia foderata di carta da forno.
Cuoci i biscotti per 7-8 minuti al centro del forno. Lasciali raffreddare sulla teglia.
Per la glassa mescola lo zucchero a velo e il succo di limone. Lascia la glassa bianca o tingila a piacere.

Stendi la glassa sui rombi con un pennello sottile e pulito. Cospargi con le stelline dorate e lascia essiccare.
Servili sistemandoli nel piatto a forma di fiocco di neve.
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Mars31
3 anni fa
Rofli
3 anni fa
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