Raclette con topping di crauti e mele

1. 1.

   Sciacqua i crauti con acqua fredda e scolali bene.

Si continua così
2. 2.

   Taglia la mela a listarelle. Trita il prezzemolo.

3. 3.

   Metti il formaggio nei tegamini da raclette e fallo fondere sotto la griglia per ca. 2 minuti.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Guarnisci con i crauti, la mela, il prezzemolo e le cipolle rosolate. Condisci con pepe di Cayenna e gusta subito.

Loading..