
Tempo totale: 2 h 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 250 kcal • proteine 4 g • grassi 13 g • carboidrati 29 g
Oltre a mettere di buon umore, questa polverina verde colora molti smoothies e conferisce gusto a questo pudding di latte e panna guarnito con lamponi.
Per 4 persone
per 4 bicchieri di ca. 2 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pudding-al-te-matcha-con-lamponi/477779
Ammorbidisci la gelatina nell’acqua fredda. Scalda la panna in una pentola e scioglici 2/3 dello zucchero e la gelatina. Aggiungi la bevanda di riso e il matcha in polvere. Versa il liquido nei bicchierini e mettili in frigo per ca. 2 ore.
Mescola i lamponi con lo zucchero rimasto e lascia riposare per ca. 15 minuti. Distribuisci i lamponi sulla panna cotta al tè matcha e servi.
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