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Tempo totale: 4 h 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 140 kcal • proteine 2 g • grassi 4 g • carboidrati 20 g
Tutta la cremosità dello yogurt insieme con la vivacità dei colori del coulis di due tipi di bacche danno vita a un goloso gelato dall'effetto marmorizzato.
Per 6 pezzi
per 6 stampi per gelato da 0,7 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/popsicle-alle-bacche-e-allo-yogurt/439688
Fate congelare un po' la purea di bacche negli stampi, poi riempite con lo yogurt.
Frullate le bacche con il succo di limetta e il miele. A piacere filtrate la purea con un colino a maglie fini. Mescolate lo yogurt con lo sciroppo.
Versate negli stampi per gelato prima la purea di bacche, poi lo yogurt. Con un bastoncino mescolate per creare l'effetto marmorizzato. Infilate i bastoncini nei gelati e metteteli per almeno 4 ore in congelatore.
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Ospite
7 anni fa
CWirz
8 anni fa
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