
Tempo totale: 43 min. • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 720 kcal • proteine 39 g • grassi 28 g • carboidrati 73 g
Il prosciutto regala tutto il suo gusto a questa pizza. Sceglilo ben speziato, poi aggiungi pomodori datterini, mozzarella, basilico e la pizza è pronta.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pizza-al-prosciutto/19511609
Non cuocere più di due pizze per volta nel forno e scambia la posizione delle teglie a metà cottura, ovvero metti sotto quella che sta sopra e viceversa.
Scalda il forno ventilato a 250 °C. Dividi la pasta in quattro parti e forma dei panetti. Modella ogni panetto in un disco sottile e accomodali su teglie foderate con carta da forno.
Distribuisci la salsa per pizza sulla pasta con un cucchiaio.
Spezzetta il prosciutto e aggiungilo. Dimezza i pomodorini e spargili su tutte le pizze. Distribuisci la mozzarella. Insaporisci con sale e pepe.
Inforna 2 pizze alla volta e cuocile per 10–13 minuti. A metà tempo di cottura, inverti la posizione delle teglie (vedi suggerimento) e termina la cottura. Procedi allo stesso modo con le altre pizze. Guarnisci con le foglie di basilico.
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Fantastisch
2 anni fa
CoopDogMillionaire25
3 anni fa
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