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Tempo totale: 45 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 160 kcal • proteine 3 g • grassi 3 g • carboidrati 28 g
Le palline di diverse varietà di melone fatte marinare in fresco vengono cosparse di cantucci sbriciolati a creare un elegante dessert estivo.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/perle-di-melone-e-anguria-marinate-con-cantucci/23187
Con un grosso scavino, ricavate delle palline dalla polpa dell’anguria e del melone. Staccate il resto della polpa dalla scorza die frutti e tritatela finemente. Mescolatela con il succo di limone e il miele. Aggiungete le palline di frutta e fate marinare in fresco per ca. 30 minuti. Sbriciolate i cantucci in un mortaio. Distribuite i cantucci sbriciolati sulle palline di melone e anguria e servite subito.
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PiMiMa
8 anni fa
Ospite
9 anni fa
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