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Melone allo yogurt

Name: Melone allo yogurt
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 cucchiai di fiocchi di cereali; 1 cucchiaio di zucchero; 2 meloni; 250 g di yogurt al naturale

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 200 kcal • proteine 6 g • grassi 2 g • carboidrati 34 g

Deliziose palline di polpa di melone avvolte in un manto di yogurt e impreziosite dai ghiotti fiocchi d’avena caramellati. Uno squisito dessert alla frutta.

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

persone

Per 4 persone

- 2 cucchiaidi fiocchi di cereali, ad es. fiocchi ai 5 cereali
- 1 cucchiaiodi zucchero
- 2meloni, ad es. Galia e Charantais
- 250 gdi yogurt al naturale

Alla lista della spesa

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/melone-allo-yogurt/22535

Cucinato

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Preparazione:ca. 20 minuti

Tempo totale:

20 min.

1.
In una padella antiaderente, fate tostare a fuoco medio i fiocchi e lo zucchero, finché lo zucchero risulta caramellato. Distribuite i fiocchi su un foglio di carta da forno e lasciateli raffreddare.

Ci sei quasi!

2.
Dimezzate i meloni e privateli dei semi. Con uno scavino, ricavate delle palline di melone oppure tagliate la polpa a dadini. Poco prima di servire, aggiungete lo yogurt e cospargete con i fiocchi caramellati.