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Tempo totale: 504 h 5 min. • Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali vaso per conserve: energia 40 kcal • proteine 1 g • grassi 1 g • carboidrati 5 g
Lavate i limoni con acqua caldissima. Incidete la scorza per il lungo più volte e dimezzate i limoni. Metteteli in un barattolo a chiusura ermetica e aggiungete 1 cucchiaio colmo di sale per ogni limone. Chiudete il barattolo e scuotete bene.
Per 1 vaso per conserve
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/limoni-sotto-sale/22988
Lavate i limoni con acqua caldissima. Incidete la scorza per il lungo più volte e dimezzate i limoni. Metteteli in un barattolo a chiusura ermetica e aggiungete 1 cucchiaio colmo di sale per ogni limone. Chiudete il barattolo e scuotete bene.
Fate macerare i limoni ben sigillati nel barattolo in frigorifero per almeno 3 settimane. Di tanto in tanto scuotete il barattolo. I limoni in salamoia si conservano in frigorifero per 4 mesi.
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In sintesi...
Die Salzzitronen werden als einfach und vielseitig beschrieben, jedoch gibt es Unsicherheiten zur finalen Anwendung. Insgesamt positive Rückmeldungen, aber Raum für Klärung.
Generato automaticamente
Schafroth
7 mesi fa
Migusto-Team
7 mesi fa
Flo18
9 mesi fa
Migusto-Team
9 mesi fa
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