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Tempo totale: 5 min. • Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 660 kcal • proteine 24 g • grassi 23 g • carboidrati 82 g
Quick & easy: un pranzo con pochi ingredienti in 5 minuti. L’insalata di crauti, noci, mela, curry e yogurt è un piatto fresco, digeribile e ricco di vitamine.
Per 1 persona
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-di-crauti-al-curry-con-noci/12930219
Mangiate lo yogurt restante per merenda, accompagnandolo ad es. con bacche.
Tritate grossolanamente le noci. Tagliate la mela a dadini e mettetene da parte un po' per guarnire. Lasciate sgocciolare bene i crauti e mescolateli con lo yogurt, le noci e i dadini di mela. Condite con il curry e sale alle erbe. Guarnite l'insalata con i dadini di mela messi da parte e le noci e completate con le foglie di menta. Accompagnate con il pane.
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Meg11
3 anni fa
Ospite
7 anni fa
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