Insalata ai mirtilli con roquefort

1. 1.

   Distribuite l’insalata su un vassoio.

Si continua così
2. 2.

   Dimezzate i mirtilli grossi e lasciate interi quelli piccoli. Dimezzate la pera, privatela del torsolo e tagliatela a fettine. Tagliate la cipolla a spicchietti.

3. 3.

   Distribuite i mirtilli, la pera e la cipolla sulle foglie d’insalata. Sbriciolate il roquefort e spargetelo sull’insalata.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Mescolate l’olio con l’aceto, la senape e il pepe. Condite l’insalata e guarnite con le foglie di dragoncello.

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